Certifi­cación
"Q" de Calidad

La “Q” de calidad turística es un distintivo que se otorga a aquellos establecimientos turísticos que cumplen unos mínimos requisitos específicos exigidos en el Sistema de Calidad Turístico Español (SCTE) en cuanto a prestación de servicio.

El objetivo de esta certificación de calidad turística es conseguir la satisfacción de los clientes a través de los servicios prestados o los productos ofertados. Además se apuesta por la mejora continua para poder ofrecer siempre el mejor de los servicios.

Los servicios de hostelería El Pájaro, concesionarios de los servicios de restauración de las piscinas,  consiguieron en el 2017 integrarse en el sistema "Q" de calidad turística de España, habiendo cumplido los 5 requisitos fundamentales descritos en la imagen.

Adhesión al sistema

Los servicios de hostelería El Pájaro llevan integrados desde el año 2017 en el sistema de Calidad Turística Española.

Autoevaluación

Superado el proceso de recepción de la normativa de calidad y la posterior realización de un cuestionario de autoevaluación.

Diagnóstico

Superado el proceso de evaluación y diagnóstico (preauditoría) con el fin de asegurar que todos los requisitos se cumplan.

Formación

Todos los empleados y participantes de la empresa llevan a cabo un proceso de formación de la norma, así como de los cambios en el sistema de trabajo y expectativas a alcanzar.

Planes de mejora

Estos planes no sólo han tenido que ser cumplidos para obtener la certificación, sino que deben establecerse como planes a largo plazo.

  • Adhesión al sistema

    Los servicios de hostelería El Pájaro llevan integrados desde el año 2017 en el sistema de Calidad Turística Española.

  • Autoevaluación

    Superado el proceso de recepción de la normativa de calidad y la posterior realización de un cuestionario de autoevaluación.

  • Diagnóstico

    Superado el proceso de evaluación y diagnóstico (preauditoría) con el fin de asegurar que todos los requisitos se cumplan.

  • Formación

    Todos los empleados y participantes de la empresa llevan a cabo un proceso de formación de la norma, así como de los cambios en el sistema de trabajo y expectativas a alcanzar.

  • Planes de mejora

    Estos planes no sólo han tenido que ser cumplidos para obtener la certificación, sino que deben establecerse como planes a largo plazo.

Profesionales de la calidad

Seguridad
Alimentaria

Cuando se habla de seguridad alimentaria hacemos referencia al uso de distintos recursos y estrategias para asegurar que todos los alimentos sean seguros para el consumo. En El Pájaro Hostelería contamos con servicios de asesoramiento y auditoría externos para garantizar que todos los alimentos ofertados cumplen con los máximos estándares de calidad y con los pilares fundamentales en seguridad alimentaria.

Fundamentos

  • Disponibilidad de los alimentos

  • Acceso a los alimentos

  • Control de trazabilidad y etiquetado

  • Uso de los alimentos

  • Estabilidad del acceso a los alimentos

  • Control de alimentos para alérgicos

Si te interesa conocer más información sobre nuestros procesos de seguridad alimentaria:

Equipo de asesores

Noemí Jiménez

Consultoría y jefe de equipo formativo

Sara Díez

Química y formadora

Gemma Saiz

Experta en seguridad alimentaria

Calidad garantizada

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